mercoledì 27 giugno 2012

LO SAPEVATE CHEEE:
- In Perù i raggi ultravioletti hanno intensità doppia rispetto alla norma, tanto che una legge nazionale obbliga le scuole a fornire con l'uniforme cappelli protettivi dal momento che si sono verificati casi di tumore alla pelle!! In questi luoghi è presente il buco dell'ozono e la gente è preoccupata per le temperature particolarmente basse e per la pioggia che ogni tanto cade durante questa stagione secca, che dicono sia dovuta ai cambiamenti climatici.
- Le colazioni sono sempre molto abbondanti e nutrienti visto il clima montano. Carne di maiale al forno (chorros) o pollo con patate e cipolle vengono abbinati con latte, pane e burro e succo di ananas!!!
Questa colazione è tipica di chi passa l'intera giornata al lavoro nei campi.
- Nelle case non c'è il riscaldamento nonostante sia inverno, per questo la sera facciamo a gara a chi ha più maglioni addosso.
- A Huancayo è usanza mangiare lenticchie ogni lunedì come buon auspicio per la settimana!!! (Vediamo se funziona anche con noi..!!!)
- La bevanda nazionale è l'Inkacola, una bevanda gialla e frizzante dal sapore di medicinale per bambini. Questa bevanda è stata inventata qui vicino ed è in seguito stata comprata dalla CocaCola (strano ma vero!!!)

PROGETTO PERU MIGRANTE
Ieri abbiamo partecipato alla conferenza stampa di un nuovo progetto realizzato con il finanziamento dell'unione europea che mira a diffondere una maggiore informazione sulle buone pratiche per una corretta e regolare migrazione. Il 54,5% dei peruviani all'estero, infatti, si trova in una situazione di irregolarità. Il progetto ha portato al coinvolgimento di alcune aziende di trasporto peruviane le quali si impegneranno nella diffusione di messaggi pubblicitari sul tema della migrazione responsabile.
www.perumigrante.org

UNIVERSITA' DEL CENTRO DEL PERU
Oggi abbiamo avuto l'opportunità di visitare l'Università pubblica di Huancayo (dopo aver contrattato per la prima volta da sole un passaggio con un taxista ottenendo un ribasso da 5 a 1,2 soles!!!) parlando con alcuni suoi studenti e docenti e confrontandoci sulle opinioni dei giovani riguardo alla possibilità di migrare.
La maggior parte  di loro vede la migrazione per studio come un opportunità con l'idea poi di fare ritorno in Peru per contribuire alla crescita del Paese.
Anche i professori valutano positivamente le migrazioni formative e lavorali a patto che queste ultime permettano di ultilizzare il bagaglio di conoscenze acquisite e non consistano in una svalutazione delle proprie capacità professionali.

Qui ci capita spesso di poter scambiare opinioni con persone che lavorano in ambiti diversi ma tutte interessate ai problemi del Paese. Spesso queste persone esprimono una cattiva gestione delle politiche migratorie da parte dello stato in quanto vi sono molti lavoratori immigrati dagli altri Paesi dell'America Latina e anche dagli Stati Uniti e allo stesso tempo una fortissima emigrazione dei peruviani verso gli stessi Paesi.



Un altro problema molto sentito riguarda il mancato sfruttamento delle capacità e competenze dei giovani laureati, i quali si trovano spesso a lavorare per salari minimi rinunciando quindi a una carriera nel loro ambito di specializzazione per intraprendere lavori di basso profilo ma che permettono di guadagnare molto (abbiamo ad esempio conosciuto un taxista laureato in antropoligia!!!) 



Papas a la Huancayna
Vi lasiamo all'immaginazione del sapore delizioso di questo piatto tipico peruviano che viene servito come "entrada".

Martita y Sarita

domenica 24 giugno 2012

eccoci qui!! ora che ci siamo sistemate possiamo con calma raccontarvi tutte le nostre avventure di questi ultimi 2 giorni molto intensi!!!
partiamo dal viaggio lima-huancayo....ci immaginerete su un pulmino pieno di gente e traballante tra i tornanti e i precipizi ma.....in Perù il viaggio in bus è molto tipico e quindi le agenzie di trasporto sono molto all'avanguardia!!la compagnia con cui abbiamo viaggiato,infatti, offre un servizio di prima qualità, tanto che siamo state meglio che in aereo!!! nell'ordine: sedili totalmente reclinabili,ampi e spaziosi, riviste, tv e gioco del bingo durante il viaggio, pranzo a bordo, cameriere, doppio autista e un continuo monitoraggio da parte del satellite!!! con tutto questo comfort non abbiamo sofferto troppo lo sbalzo di altitudine restando comunque affascinate dalle rocce in posizione precaria a bordo strada, dalle cascate e dalle montagne innevate..

sabato abbiamo passato la giornata con un gruppo di studenti del corso di Comunicazione dell'università Scientifica del Sur (Lima) che si trovavano a Huancayo per un'esperienza di confronto con i giovani del posto sul tema dello sviluppo..approfittando della visita guidata organizzata per loro, abbiamo visitato i dintorni di Huancayo (che è davvero una città moooolto trafficata - abbiamo già rischiato la vita-). prima di tutto abbiamo fatto tappa a un laboratorio artigianale dove si lavorano lana di pecora e alpaca, poi abbiamo visitato una laguna con giro in barca annesso.La leggenda della nascita della laguna narra che in quel luogo sorgesse una città dove vivevano molte persone cattive.Un giorno arrivò Gesù e nessuno gli diede ospitalità a parte una vecchietta che Gesù ringraziò raccomandandole di recarsi sulla montagna vicina. Infatti il giorno dopo la città venne inondata e si formò il lago, nel quale sorgono tre isole: l'isola dell'amore, dove si va in due e si torna in tre o a volte in quattro:), l'isola del divorzio dove si va in 2 e si torna in 1 (ma a volte neanche uno) e quella degli infedeli, dove si è sicuri di non essere mai scoperti!!. il nostro è proseguito passando per  un bellissimo e antichissimo convento di frati francescani.
per pranzo...trota fritta autoctona, con annessa visita all'allevamento di trote tipiche del luogo!

In Perù è molto forte una rete di giovani, Red Interquorum, che si sviluppa in gruppi locali attivi all'interno delle loro comunità sui temi della partecipazione attiva alla cita sociale attraverso incontri, ricerca, manifestazioni e attività. è stato quindi interessante poter passare il pomeriggio con i ragazzi del gruppo di Sicaya, i quali si sono confrontati con gli studenti di Lima su temi come la sostenibilità ambientale, il riciclo e l'educazione dei più piccoli, oltre a quali siano i mezzi più appropriati per stimolare il coinvolgimento della popolazione e soprattutto dei più giovani. durante l'incontro con il gruppo di Huancayo il dibattito è diventato davvero acceso e ci siamo rese conto delle forti differenze di visioni esistenti tra la realtà cittadina (studenti di Lima) e quella rurale (Red Interquorum di Huancayo) per quel che riguarda il concetto stesso di sviluppo del loro paese.l'incontro è stato quindi molto stimolante anche per noi e si è trascinato in un'animata cena in un ristorante cinese....resteremo in contatto con i ragazzi della Red interquorum per continuare il nostro confronto e ricevere e donare nuove interessanti idee per le nostre realtà locali.

Stamattina riposo...e immersione tra i colori e gli odori del mercato della domenica accompagnate da una guuida d'eccezioe: il propietario del nostro ostello..quanta varietà e biodiversità! (viviana sarebbe contenta!!:)  )

a presto...



sara e marta

venerdì 22 giugno 2012

Atterrateeee!!!
volo infinito ragazzi!!! con 2ore di ritardo perche' hanno dovuto scaricare e ricaricare tutti i bagagli per alcuni problemi!!!ahahah!!!
Siamo state recuperate all'aeroporto dal papa' di MariPili (la presidente di INMIGRA), una persona davvero gentile e disponibile che ora ci ha portate a casa sua per riposare un po' (qui sono le 10.30).
Sua moglie ci ha accolte con te' e panini con burro e prosciutto..tutto molto gustoso!!:) (lo stomaco della Marta ormai trasuda pancetta!!!)
Ora ci concederemo un po' di descanso prima di partire per Huancayo in bus (h 13.30)...la Sara preme affinche' il riposo arrivi presto..non ha il fisico!!!:p
Lima oggi e' molto grigia..caotica e trafficata...rischio incidenti a milleeeee!!!
mentre vi immaginiamo a boccheggiare nel caldo italiano ci godiamo la fresca temperatura di 20gradi...e miglioreremo nella Sierra tra poche ore!!!
A presto!!
marta y sara

mercoledì 20 giugno 2012

marta marta..tu giustifichi la quantità di roba col fatto che hai in consegna delle cose non tue...ma vedremo se sono quelle a occupare tutto lo spazio ;) anche io sono in preparazione bagagli..un po' alla volta si procede!!ormai manca devvero poco e l'emozione cresce!!...insieme al peso della valigia he he!
a presto!!!
sara

martedì 19 giugno 2012

In partenza per il Perù
Ragazziiiii!!!
so già che starete pensando..ma si sta portando via l'armadio intero?!
Vi giuro di noooo!!!! ..la verità è che il mondo è così piccolo che a pochi isolati da casa mia abita una famiglia di Huancayo (giusto!!, che sbadate!!! ci siamo dimenticate di dirvi che è lì che siamo dirette!!! E' una città a più o meno 7ore da Lima sulle montagne- nella Sierra come si dice la- a ben 3200 metri d'altitudine..ma vi racconteremo meglio i dettagli del viaggio!!!)...per il momento giustifico la quantità di bagagli dicendo che approfitterò del viaggio per fare avere ai parenti di questi nuovi amici un po' di cose dall'Italia...e poi la c'è freddo in questa stagione..e i maglioni occupano spazio!!!

Vedremo come è messa la mia compare Sara, mi diceva che per ora si è occupata solo del reparto farmacia!!!ihihih!!!
A presto:)
Marta
Ciao a tutti!! eccoci qui in collegamento skype per inaugurare questo fantastico diario di viaggio che ci accompagnerà per le prossime settimane...innanzitutto ci presentiamo: siamo Sara e Marta, due studentesse di Cooperazione allo Sviluppo dell'Università di Padova. Stiamo effettuando il nostro tirocinio presso Fratelli dell'Uomo e lo concluderemo con questo viaggio in Perù, all'interno di un progetto realizzato in partnership con INMIGRA (instituto de Imigracciòn y Desarrollo en la Regiòn Andina). Questo progetto è incentrato sul cosviluppo.....ma cos'è sto cosviluppo??? si tratta di un nuovo approccio allo sviluppo che vede i migranti come attori centrali nel miglioramento della realtà di origine e in quella di accoglienza..da qui è nata la nostra idea di compiere il viaggio dei migranti peruviani al "contrario" per vivere in modo più completo la loro doppia appartenenza..attraversando il ponte fisico dell'oceano ma soprattutto il ponte di storie e relazioni che stiamo pian piano scoprendo...e dopo questa breve presentazione super seria...lasciamo il posto al nostro panico pre-partenza...ormai siamo agli sgoccioli, giovedì ore 18 si prende il voloooooo!!
a breve testimonianze dirette della preparazione dei bagagli!!!
stay tuned!!
sara e marta